“Il Vero Alfredo, Imperatore delle Fettuccine”, brand iconico della gastronomia italiana nel mondo, celebra le festività natalizie con una proposta che fonde la grande tradizione della pasta fresca con l’alta pasticceria. Protagonista assoluto della tavola è “Sua Maestà” il Panettone, una chicca dolciaria artigianale realizzata in esclusiva per lo storico locale dal celebre Pastry Chef napoletano Galiero.
Presso la sede di Piazza Augusto Imperatore a Roma, questa eccellenza del Made in Italy viene proposta in tre varianti nate per soddisfare ogni palato: dalla intramontabile ricetta classica a quella golosa con gocce di cioccolato, fino alla ricercata versione alla crema di pistacchio, servita con una fusione di zabaione e scaglie di cioccolato. Il panettone rappresenta il corollario perfetto del raffinato menu “Christmas Holidays”, un percorso sensoriale che vede tra i suoi piatti simbolo il pregiato caviale Siberian Classic accompagnato da blinis, tartellette al grano saraceno e crème fraîche innaffiata da Champagne francese. La proposta prosegue con il carciofo, interpretato in più varianti, e gli iconici tortelli di pasta fresca serviti in un profumato brodo di cappone.
Per i clienti affezionati che desiderano portare il calore e il prestigio del ristorante tra le mura domestiche, le titolari Ines Di Lelio e Chiara Cuomo hanno ideato un’esclusiva versione take away. Il panettone artigianale è infatti disponibile in un’elegante confezione brandizzata nei toni del rosso e dell’oro, trasformandosi in un dono prezioso o nel centro tavola ideale per un Natale avvolto nell’eccellenza e nella tradizione.
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