Incontri al cioccolato

Dopo il successo riscosso lo scorso anno, tornano gli “Incontri…al cioccolato!”, una serie di lezioni pomeridiane dedicate alla produzione casalinga di prelibati cioccolatini ogni volta diversi. Il calendario prevede sei appuntamenti, da Ottobre a Dicembre.
Il primo incontro si terrà mercoledì 12 Ottobre alle ore 17,30; la lezione verterà sulle tecniche di realizzazione del cioccolatino “a gusto tuo”. Saranno illustrati tutti i passaggi, dal temperaggio del cioccolato fino alla preparazione di una ganache per il ripieno.
Naturalmente l’incontro terminerà con la golosissima degustazione delle piccole creazioni.

Per partecipare la prenotazione è obbligatoria al numero 0815528739 – contributo organizzativo euro 10.

 

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