INGREDIENTI
- Una radice di zenzero dalla superficie non troppo bitorzoluta
- olio di semi
- sale qb
Sbucciare, lavare e asciugare la radice di zenzero. Tagliarla a fettine sottili e friggerle in abbondante olio di semi. Scolare le fettine con una paletta forata, trasferirle su carta assorbente, salarle e servirle.
Leave a Reply