Mug cake

INGREDIENTI

  • 20 gr di cioccolato
  • 40 gr di zucchero
  • 40 gr di farina
  • 1 uovo

COTTURA AL MICROONDE
Mettere il cioccolato a tocchetti  in una tazza. Fare sciogliere al microonde.
Mescolare e aggiungete lo zucchero (sempre mescolando). Aggiungere l’uovo, mescolare ancora. Aggiungere la farina e mescolare bene il composto fin quando la farina non sarà ben amalgamata. Fare cuocere nel microonde per 30/50 secondi.

COTTURA IN FORNO TRADIZIONALE
Le mug cake possono essere cotte anche nel forno tradizionale mettendole per circa 6/7 minuti a 180°. E’ importante utilizzare tazze resistenti al calore.

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