INGREDIENTI
- 500 ml di panna liquida da montare
- 200 gr di amaretti
- 4 cucchiai di zucchero
- ½ bicchiere di liquore Strega
Montare la panna con lo zucchero, cercando di ottenere un composto spumoso e sodo. Tenere in frigo. Nel frattempo sbriciolare con le mani gli amaretti in una coppa. Bagnarli con il liquore e lasciare assorbire.
Prendere delle coppette monoporzione e sulla base disporre parte dei biscotti sbriciolati, poi uno strato di panna. Chiudere con i mirtilli.
Prima di mangiare il dolce, tirarlo fuori dal freezer 15 minuti prima di consumarlo, affinché si ammorbidisca leggermente.
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