INGREDIENTI
Eliminare i semi e la buccia, tagliare a dadini la polpa dell’anguria e porre il tutto nel frullatore insieme allo zucchero e al succo di limone. Una volta ottenuto un composto omogeneo, versare il tutto in un recipiente e conservare in freezer. Mescolare il composto ogni mezz’ora circa.
Pescatori, biologi e chef a confronto questo week end a Vico Equense, Piano di Sorrento e Massa Lubrense con il progetto “Cambia Rotta…segui l’Onda Blu” indetto dall’Area Marina Protetta di Punta Campanella. L’iniziativa, messa in campo con l’obiettivo di valorizzare pesca ed acquacoltura della fascia costiera sorrentina, coinvolgerà i giovani studenti delle elementari e medie della penisola. …
More
Leave a Reply