Pomodori filanti

INGREDIENTI

  • 6 pomodori
  • 80 g di mozzarella
  • 80 g di asiago 
  • 1 pizzico di origano fresco 
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

Lavare bene i pomodori, tagliarli poi a fettine. Tagliare a pezzetti la mozzarella. Disporre le fettine di pomodoro su di una teglia leggermente oleata, disporre poi su ogni parte un pezzetto di mozzarella e le foglioline di origano. Cuocere in forno per 30 minuti a 180°C.

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