INGREDIENTI
- 6 pomodori
- 80 g di mozzarella
- 80 g di asiago
- 1 pizzico di origano fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero
- Olio extravergine d’oliva q.b.
Lavare bene i pomodori, tagliarli poi a fettine. Tagliare a pezzetti la mozzarella. Disporre le fettine di pomodoro su di una teglia leggermente oleata, disporre poi su ogni parte un pezzetto di mozzarella e le foglioline di origano. Cuocere in forno per 30 minuti a 180°C.
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