Sangria

INGREDIENTI

• 2 limoni
• 2 arance 
• 2 mele
• 2 pesche 
• Brandy (4 cucchiai)
• Vaniglia (una stecca)
• Cannella (3 pezzi)
• 4 chiodi di garofano 
• 120 gr di zucchero semolato 
• Vino rosso secco (1 litro)
• Gazzosa (1/2 litro)

Versare lo zucchero in un’ampia ciotola, aggiungere il litro di vino rosso secco, i 4 cucchiai di Brandy, la stecca di vaniglia, i pezzetti di cannella e i chiodi di garofano. Girare dolcemente per sciogliere lo zucchero. Premere un’arancia e un limone e versarne il succo nella ciotola. A parte, tagliare a cubetti le pesche e la mela, precedentemente lavate, affettare mezzo limone e mezza arancia e deporre il tutto nella bevanda. Lasciar riposare in frigo qualche ora (anche una notte intera). Aggiungere poi la gazzosa e servire.